其他
再过10年,可能见不到这种店了
坐穿整条3号线,1个半小时的跋涉,我来双龙了!据说,这个只在地铁报站听过的地方,有很多有趣的小店,它是其中一家。
O1
这店实在太土了!1个铁棚,2个长桌,撑起了一个店。泛白的招牌饱经岁月的风霜,旧得很有味道。
O2
有几个客家小孩,从小没馋过这些白白胖胖的糍粑呢?从外皮到花生和芝麻馅都是爷爷奶奶的心血,如今再见到它,已经没了悸动,心里却满是怀念。
我在龙岗长大的朋友说,这里的糍粑,30年来味道都没变过,至少用料不打折,块头够大,馅料饱满。
第一次去建议大家选椰丝花生糍粑,问起它的做法,爷爷总笑着说这是奶奶的“秘方”。吃得出是手碾的花生碎,还有点恰到好处的白糖。
那天我们把3个味道全部打包回公司,包括大受欢迎的椰丝芝麻味,没有悬念,一扫而光...
1
2
2
3
O3
除了经典的花生味,还有老家常见的萝卜粄。对了,最吸引我的还是花生红粄,据说啊,客家人嫁娶作寿拜祖先才会吃到它,好意头。
O4
阿婆教我们用绳子切粽子,虽然是个土方法,但切出来一丝不苟。老一辈的生活智慧,越来越少见啦...
O5
每天来的有附近租房的白领,有住了几十年的街坊,也有我们这样千里迢迢过来吃的。
这些客家小吃,便宜归便宜,意义却一点也不平凡,毕竟,这种迷人的传统味道是越来越少了。
“这么多年了,为什么您还在坚持?”
互 动 一 下